本日のお品書き

• ゆかり御飯
• 味噌汁（とろろ昆布）
• ぶりの寄せ鍋風
• 茶碗蒸し　カニあんかけ
• 抹茶あんみつ

今月の郷土料理メニューは「富山県のブリ」です。富山県の名産の一つに「ブリ」があります。そのブリを今回は鍋風にしてご提供しました。
茶碗蒸しは、一つ一つ手作りしてカニのあんかけをかけています。