本日のお品書き

• 高菜めし
• のっぺい汁
• とり天
• 石垣もち

高菜を御飯に混ぜ込み、錦糸卵をかざってみました。とり天は鶏のむね肉を1本1本厨房で丁寧に揚げ、ポン酢しょうゆで食べて頂きました。
デザートには、郷土料理の石垣もち（さつまいも入り）を手作りしてご提供しました。