・清まし汁

・アジフライ～紫玉ネギのタルタルソース～

・春の和菓子(練りきり)

お花見をイメージし、彩りを意識して作りました。アジフライのタルタルは、紫玉ネギを使い、普段とは見た目が赤っぽい仕様にしてみました。飾りいなりは、様々な具をのせて、一口ずつ違う味を楽しめるように工夫しました。

4月11日（火）　春御膳

・桜そば＆茶そば

・菜の花コロッケ

・茶碗蒸し

・そら豆のサラダ

・抹茶ロールケーキ

春をイメージした御膳を用意しました。少し特別感のあるイベント食に仕上げています。主食は2食のそばを用意し、見た目でも楽しめるようにしました。菜の花やそら豆を入れて旬の味覚も楽しめるようにしています。

4/17(木)　お誕生日デザート

・オレンジレアチーズケーキ